創業飲料店該如何挑選廠商?報你知3大重點注意!知識分享 茶葉批發 |商業用茶葉 |飲料泡法 【創業飲料店該如何挑選廠商?報你知3大重點注意! 】 市面上有太多的茶商,製茶廠、茶葉中盤商、茶行、食品行…等;透過網路能尋找需多資訊,但在尋找時需要注意是否有專業研發以及銷售顧問,且具有認證檢驗。 以下茶基礎讓你知道業內需要注意事項!讓你在創業飲料店這條路不吃虧! |該從哪尋找商業用茶葉廠商?有哪些選擇? 茶葉製茶廠:提供最源頭茶葉,但無法客製化茶葉風味。茶行:主要以高山茶散茶為主,商用營業用茶較不適合。食品行:茶飲相關原料屬於服務性質,味道也統一無法變動。 茶基礎是一間專業茶葉製造廠,提供多樣紅綠青烏等茶葉與熟悉飲料品牌第一線作業流程,我們設立專業一對一試茶室,能透過雙方溝通互動與回饋,對您需要的風味調整讓茶葉香氣更優化,給予專業建議調配出最適合您的茶葉泡法,讓試茶不在只是茶葉之間的往來,更能感受到茶基礎服務與專業。 |選擇商用茶葉原料廠商時該注意哪些事項呢? 品質保證:嚴格把關!確保原物料品質,並符合衛生和安全標準。以確保給顧客提供最優質的飲品體驗。產品創新:創新研究不同飲品配方,關注市場趨勢和消費者喜好,開發新口味和飲品,提供多樣性的飲品選擇,滿足不同顧客的口味需求,帶給品牌不只是一般茶葉,更能有獨特茶飲風味。專業服務:優秀的服務是能透過教育訓練更精進調飲技巧,也同步帶您了解創業的眉眉角角,以及茶葉相關各種知識更能掌握創業趨勢。 茶基礎內擁有十多個國家開店輔導教育,50嵐、清心等知名品牌工作經驗的講師,能透過教育訓練更精進調飲技巧,也同步帶你了解創業的眉眉角角,以及茶葉相關各種知識,讓你更能快速掌握創業趨勢。在這學習過程中,討論後續研發客製化創新飲品發想,讓品牌定位更快進入市場潮流。 |常見使用原物料及茶葉挑選重點! 在開始尋找原料時需要先了解,本身品牌定位以及菜單所需要的原料為哪些。 茶葉:茶葉分為紅茶、綠茶、青茶、烏龍四大茶類,可以依造以上四種茶類下去客製化不同茶葉風味,來增加品牌獨特! 茶包:包含萃茶包、免濾包、三角茶包,可節省沖泡與過濾茶葉茶渣的時間,是用於餐廳、早餐店、咖啡廳,也能單獨製作品牌商品。 食品配料:其中最常見的珍珠、椰果、寒天…等,是飲料店最常見的配料。還有許多不同原料種類,即溶粉、果汁糖漿、以及蔗糖…等,這都是不可或缺的原料。 茶基礎能為你包辦尋找原料廠商需求,一條龍的服務交給我們,不論從大至原料杯子小至一顆茶葉,茶基礎都能幫你處理好!茶基礎主打用心感悟每一次的服務與專業,認真對待每一分茶的講究細心。 ☎️索取樣品專線886-4-2406-9458 索取樣品